Recobriments naturals per conservar i protegir els productes alimentaris
Concentrol té una llarga experiència en el disseny i producció de solucions…
Recobriments naturals per embotits i pernils
La seguretat alimentària és una de les característiques a tenir en compte quan…
Recobriment natural comestible VIPLAST C-900 ACG per evitar el vel blanc en pernils desossats
En la producció de pernil curat desossat podem trobar-nos amb l'aparició d'un…
Recobriments naturals comestibles per a embotits
Als darrers anys, s’ha produït un augment substancial de la demanda de…